Полезно

Приготовление кофе на песке – это вынужденная необходимость у древних бедуинских племен. Они вынуждены были экономить топливные ресурсы – дрова, поэтому ставили на огонь большую емкость с песком, в которой можно было одновременно готовить несколько кувшинов с напитками. История метода Способ, как варить кофе в турке на песке, был изобретен в восточных странах. Первыми его… Читать дальше Способы приготовления идеального кофе на песке в домашних условиях

С появлением в магазинах субпродуктов возникает потребность в подсчете калорий, чтобы поддерживать нормальную физическую форму и здоровье. Это также касается кофе и его разновидностей – американо, капучино, латте. Калорийность эспрессо Кофейные бобы имеют богатый питательный состав. Это белки, жир, углеводы, минеральные вещества, натуральный сахар. Вместе с тем натуральный напиток из молотых зерен содержит очень мало… Читать дальше Сколько калорий в кофе и смешанных напитках: узнаём правду

Пена для капучино или латте – главный компонент напитка. Чтобы она получилась пышной и плотной, необходимо соблюдать правила приготовления. Не все любители кофе предпочитают цельное коровье молоко для капучино. Те, кто соблюдает пост, также вынуждены отказываться от молочных напитков или заменять их альтернативными. Коровье или растительное Овсяное, рисовое, кокосовое, миндальное, гречневое – это все растительные… Читать дальше Молоко для капучино: как правильно взбивать в домашних условиях, популярные способы

Выбор агрегата для варки кофе, даже самого дешевого, связан с одним важным моментом: расход кофе в кофемашине или еще каком-либо устройстве. Забегая наперед – чем дешевле кофеварка, тем больше расходуется молотого (а также зернового) кофе. Попробуем наглядно просчитать, сколько грамм зерен кофе идет на одну чашку эспрессо в кофемашине, за сколько по времени уходит 1… Читать дальше Сколько грамм кофе уходит на 1 чашку в кофемашине. Какие машины более экономные

Если человек никогда не интересовался кофейной индустрией, трудно сориентироваться в ассортименте, тем более, что он очень большой. Ситуация: в супермаркете скидки на капсульный кофе, но дома нет подходящей техники за исключением старой турки или паровой кофеварки. Встает вопрос, как заварить кофе из капсул без кофемашины, которая имеет отсек для одноразовых емкостей Nescafe Dolce Gusto? Не… Читать дальше Как заварить кофе из капсул без кофемашины – куда пересыпать порошок, где лучше готовить. Сколько заварки в 1 капсуле