Чайный латте – напиток из чайных листьев с большим количеством специй. Как готовят в Старбаксе. Домашний рецепт

Чай с молоком или сливками любят и взрослые, и дети. Его можно пить утром вместо завтрака, вечером, чтобы успокоиться и расслабиться. Хорошо гармонирует пряный чайный латте с домашней выпечкой и пирожными.

Полезные свойства ингредиентов

Напиток отличает большое количество специй. Но если какой-то компонент по вкусу неприятен, то его можно исключить из списка. Белый и черный перцы, гвоздика, корица, кардамон, имбирь, мускатный орех и бадьян добавляется в небольших количествах. Каждая приправа имеет свои полезные свойства:

• гвоздика улучает кровообращение и расслабляет нервную систему;

• корица улучшает работу мозга и снижает сахар в крови;

• кардамон усиливает метаболизм;

• бадьян – средство от кашля;

• имбирь – противовоспалительное средство;

• мускат содержит витамины группы В и микроэлементы – магний, кальций, железо.

Белый и черный перцы – антисептики и противовоспалительные средства, которые можно использовать при простуде и кашле.

Видео: О чае латте

Рецепты черного и зеленого латте

Чайные листья повышают тонус, так как тоже содержат кофеин, но его действие мягкое, а молочные добавки в рецепте чайного пряного латте делают напиток изысканным.

Принцип приготовления чая следующий:

• Сложить выбранные специи в кастрюлю и залить водой. Количество каждой приправы для начала рекомендуется брать на кончике чайной ложки.

• Залить водой 1 – 2 стакана и варить минут 5 – 7 на маленьком огне.

• Далее добавить чайные листья 1 – 2 столовых ложек и варить еще 3 – 5 минут.

• Добавить молоко. Для получения пенки его взбивают паровой трубкой кофемашины или ручным устройством.

Зеленый латте с молоком содержит больше всего антиоксидантов и по своим свойствам близок кофе.

Анчан и ройбуш – как заваривать и пить

Тайский анчан и латте ройбуш – что это такое, знают люди, которые предпочитают чайную заварку кофейной, рецепт можно приготовить со специями и без них.

Анчан – это синий тайский чай из семейства бобовых, который одновременно является натуральным кулинарным красителем.

Латте ройбуш или эспрессо из чайной заварки можно приготовить в кофемашине, добавив к нему молоко. Изначально цвет ройбуша красно-коричневый, а в его составе высокое содержание витамина С и микроэлементов, кофеин отсутствует. Напиток показан людям с повреждениями ЦНС и тем, кому нельзя пить кофе.

Мозг

Всем привет!

Меня зовут Денис, и я — руководитель проекта «Напитки.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, что статья вам понравилась и оказалась полезной.

Являюсь заядлым любителем кофе и чая. Думаю — вы тоже 🙂 Все предложения, замечания, что ещё бы хотелось увидеть на сайте можно направлять мне ВКонтакте или Telegram (иконки ниже). Всех благ, заходите ещё 😉