Чайный латте – напиток из чайных листьев с большим количеством специй. Как готовят в Старбаксе. Домашний рецепт



Чай с молоком или сливками любят и взрослые, и дети. Его можно пить утром вместо завтрака, вечером, чтобы успокоиться и расслабиться. Хорошо гармонирует пряный чайный латте с домашней выпечкой и пирожными.

чайный латте

Полезные свойства ингредиентов

Напиток отличает большое количество специй. Но если какой-то компонент по вкусу неприятен, то его можно исключить из списка. Белый и черный перцы, гвоздика, корица, кардамон, имбирь, мускатный орех и бадьян добавляется в небольших количествах. Каждая приправа имеет свои полезные свойства:

  • гвоздика улучает кровообращение и расслабляет нервную систему;
  • корица улучшает работу мозга и снижает сахар в крови;
  • кардамон усиливает метаболизм;
  • бадьян – средство от кашля;
  • имбирь – противовоспалительное средство;
  • мускат содержит витамины группы В и микроэлементы – магний, кальций, железо.

Белый и черный перцы – антисептики и противовоспалительные средства, которые можно использовать при простуде и кашле.

Видео: О чае латте

Рецепты черного и зеленого латте

Чайные листья повышают тонус, так как тоже содержат кофеин, но его действие мягкое, а молочные добавки в рецепте чайного пряного латте делают напиток изысканным.

Принцип приготовления чая следующий:

  • Сложить выбранные специи в кастрюлю и залить водой. Количество каждой приправы для начала рекомендуется брать на кончике чайной ложки.
  • Залить водой 1 – 2 стакана и варить минут 5 – 7 на маленьком огне.
  • Далее добавить чайные листья 1 – 2 столовых ложек и варить еще 3 – 5 минут.
  • Добавить молоко. Для получения пенки его взбивают паровой трубкой кофемашины или ручным устройством.

Зеленый латте с молоком содержит больше всего антиоксидантов и по своим свойствам близок кофе.

Анчан и ройбуш – как заваривать и пить

Тайский анчан и латте ройбуш – что это такое, знают люди, которые предпочитают чайную заварку кофейной, рецепт можно приготовить со специями и без них.

Анчан – это синий тайский чай из семейства бобовых, который одновременно является натуральным кулинарным красителем.

латте ройбуш что это такое

Латте ройбуш или эспрессо из чайной заварки можно приготовить в кофемашине, добавив к нему молоко. Изначально цвет ройбуша красно-коричневый, а в его составе высокое содержание витамина С и микроэлементов, кофеин отсутствует. Напиток показан людям с повреждениями ЦНС и тем, кому нельзя пить кофе.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:



Вам также будет интересно почитать:

Опубликовано в

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *