На сколько хватает капсулы для кофемашины и можно ли заваривать одну упаковку несколько раз. Многоразовые капсулы



Одна из разновидностей кофемашин – капсульные. Для приготовления напитка нужно положить герметичную одноразовую упаковку в отсек и нажать кнопку «пуск». Через несколько секунд в чашку вытечет готовы напиток, но все ли так просто.

Принцип капсульных кофемашин

Покупая такую модификацию кофемашин нужно знать, что к ним постоянно придется покупать капсулы, предназначенные только для данной модели.

на сколько чашек кофе хватает одной капсулы

Есть, конечно, марки, заготовки к которым подходят друг к другу. При этом заварка будет стоить дороже. Большинство владельцев таких машин рано или поздно задумываются об экономии. Первый шаг в этом направлении – эксперименты, на сколько чашек кофе хватает одной капсулы.

Выясняется, что самый вкусный и ароматный напиток получается при первом заваривании. Повторная закладка приводит к снижению вкуса и крепости, поэтому годится разве что для вечернего кофепития. При первой экстракции в воду выходит весь кофеин, поэтому заснуть будет проще.

Есть вариант – заваривать капсулы неспрессо на несколько кружек, но в один прием. Дело в том, что при закладке упаковки машина протыкает ее с двух сторон, чтобы пропустить воду и дать вытечь напитку.

Видео: Многоразовая стальная капсула

Если разгерметизированная капсула полежит на воздухе до следующего утра, ее аромат полностью выветрится и заваривать будет нечего. Если увеличить количество воды, то можно получить 2 – 3 чашки не очень крепкого, но очень ароматного кофе. Далее упаковку придется выбросить.

Преимущества и недостатки кофейных капсул

Одноразовые капсулы можно купить дороже и дешевле. Кроме сорта кофе на цену влияет материал. Это может быть пищевой пластик – самый безопасный, алюминий – не очень безопасный или прессованная бумага.

Некоторые фирмы – производители кофеварок – моментально откликнулись на желание людей экономить и создали многоразовые капсулы, которые нужно наполнять кофейным порошком перед каждым завариванием.

Это неудобно, но обходится дешевле, если уж не хочется менять кофемашину. В зависимости от того, какого качества многоразовая капсула для кофемашины, на сколько раз она выдержит процесс заварки при высоких температурах. Кипяток здесь – главный враг.  К тому же, не все марки имеют такое преимущество, а только Неспрессо, Дольче Густо, Лавацца.

Преимуществом капсул является способ хранения в них молотых зерен. Технология такова, что после помола порошок сразу упаковывается и герметично запечатывается, что исключает окисление эфирных масел на воздухе и сохраняет аромат. Кроме герметично закрепленной фольги порошок находится под слоем тонкой пленки, которая полностью исключает попадание воздуха внутрь, поэтому храниться капсулы можно дольше.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:



Вам также будет интересно почитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *