Сколько грамм кофе в чайной ложке и столовой. Разница в весе растворимого и молотого кофе. Калорийность зерен



При пользовании автоматической кофемашиной или рожковой кофеваркой ничего мерять не нужно – автомат сам отмеряет количество, а в рожок помещается порошка на 2 порции. Если варить напиток в большом кофейнике, то количество легче мерять вручную.

Для этого нужно знать, сколько грамм кофе в чайной ложке, столовой или кофейной, молотого или растворимого. Сразу нужно уточнить, что вес растворимого порошка вдвое меньше зернового. Есть разница, когда был сделан помол, потому что количество влаги в свежемолотом кофе выше, следовательно – он немного тяжелее.

Вместимость чайной ложки

1 чайная ложка – сколько грамм кофе:

  • без горки – 4 г;
  • с горкой – 6;
  • растворимого – 3;
  • с горкой – 3,5.

Калорийность – 0,02, кофеина – 40 мг. В день можно заваривать 7 – 8 ложек молотого порошка, чтобы не было передозировки.

сколько грамм кофе в чайной ложке

Если нужно отмерить больше, то достаточно знать, что 50 г порошка – это 10 – 11 ложек, 100 соответственно вдвое больше: 21 – 22 ложки.

Чем грубее помол, тем больше вес. Для турки обычно берут больше кофе, так как фракция очень мелкая, но занимает место.

Важно! Кофейные ложки, сколько грамм, не используются для замеров, так как напиток получится очень слабым и безвкусным. Они нужны только для сахара

Вес кофе в столовой ложке

Для столовой:

  • без горки – 12;
  • полная – 17;
  • растворимого – 6 в неполной;
  • калорий – 0,06;
  • кофеина – 120 мг.

Если взять 1 ст. л. зерен и смолоть, то выйдет дозировка на 1 порцию эспрессо – 7 г. Если сделать крепче, кладут в кофемолку 1,5 или 2 ст. л.

Обычно в комплекте с кофеваркой идет специальная мерная семиграммовая ложечка, в которой правильно рассчитана дозировка на один эспрессо. Для готового порошкового аналога можно пользоваться ею. Если прибор утерян, его можно купить в специализированном магазине.

кофейная ложка это сколько чайных ложек

Имеется ввиду, что кухонные принадлежности отличаются по вместимости. Очень точно отмерить количество можно только на кухонных электронных весах, если они имеются в хозяйстве, но обычно такой точности не требуется если люди знают собственные предпочтения по крепости. Самыми точными показателями обладают старые столовые приборы – они выпускались практически одинаковыми по вместимости.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:



Вам также будет интересно почитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *