Почему нельзя пить много кофе – влияние кофеина на организм и его передозировка. Допустимые нормы в сутки

Чем грозит чрезмерное употребление кофе: последствия для женщин и мужчин можно расценивать в контексте физиологии. Кроме эффекта бодрости, который считается положительным качеством продукта, есть еще несколько отрицательных моментов, на которые нужно обратить внимание.

Например, пережаренные зерна содержат акриламид – канцерогенное вещество, которое может ускорить начало опухолевого процесса. Побочные эффекты от кофе могут превзойти его полезные качества – все зависит от состояния здоровья и предрасположенности организма к различным заболеваниям.

Что такое кофеин и его влияние на организм

Частое употребление кофе в больших количествах – это потребность в кофеине – биостимуляторе растительного происхождения. Он есть также в чае и какао, некоторых травах, используемых для похудения – гуарана, мате. Растительный алкалоид при разумном употреблении оказывает положительное влияние на организм – конкретно на нервную систему:

• предотвращает развитие синдрома Паркинсона;

• снижает риск болезни Альцгеймера;

• при регулярном употреблении оттягивает момент наступления старческого слабоумия.

Чтобы получить положительный эффект, необходимо придерживаться допустимых дозировок и не злоупотреблять кофеином.

Если человек пьет кофе ежедневно, у него вырабатывается тяга к химическому веществу, без которого организму трудно проснуться утром и начать думать на работе. Возникает потребность увеличить дозу и полезные свойства постепенно становятся вредными.

Не рекомендуется брать пример с жителей Африки, так как у них может быть врожденная положительная расположенность к кофеину, в отличие от европейцев, у которых на родине кофейные деревья не растут.

Негативное воздействие кофеина на органы и системы

Последствия частого употребления кофе и побочные эффекты у женщин могут выражаться:

• В тяжелом предменструальном синдроме: головные боли, нервозность, боль внизу живота, тошнота и рвота. Эти симптомы похожи на мигрень, причина которой – интоксикация. Все дело в том, что перед месячными нарушается усвоение кальция, который участвует в метаболизме и способствует выведению продуктов распада питательных веществ из организма.

• В плохом состоянии ногтей, волос и кожи. Кроме кальция происходит вымывание минеральных компонентов – кремния, цинка, магния, калия.

• В период менопаузы из-за снижения количества эстрогена нарушается всасывание кальция и женщине грозит размягчение костной ткани – остеопороз. Самое грозное осложнение, чреватое инвалидностью – это перелом шейки бедра и длительная реабилитация. Иногда приходится проводить операцию по замене сустава.

Что может быть от употребления большого количества кофе у мужчин:

• Нарушение оттока мочи из-за обезвоживания, что грозит мочекаменной болезнью или воспалением простаты, особенно, если имеется хроническая инфекция.

• Нарушения пищеварения – гастриты, язва, которая по статистике встречается чаще у мужчин.

• Отложения холестерина на стенках сосудов из-за плохой работы поджелудочной железы и ЖКТ в целом. Из-за закупорки вен возможен тромбоз или разрыв стенок с внутренним кровотечением.

Если не питаться нормально, при этом постоянно пить стимуляторы, можно повредить нервную систему – получить бессонницу, стать нервным человеком, потому что ткани не получают достаточно питания, но вынуждены работать на износ.

Симптомы передозировки

Чем грозит большое употребление кофе единовременно:

• головокружение из-за спазма сосудов, возможен обморок;

• повышенная потливость;

• обезвоживание и сухость во рту;

• высокий ритм работы сердца – тахикардия;

• тошнота или рвота;

• тремор конечностей;

• понос.

Если выпить много растворимого кофе, последствия для пищеварительной системы могут быть тяжелыми: повреждение слизистой желудка и образование язвочек, ухудшение аппетита, невозможность переваривать привычные продукты, снижение массы тела. Необходимо помнить, если желудок – слабое место в организме (зависит также от наследственной предрасположенности), то растворимые сорта лучше вообще исключить из рациона.

Видео: Что будет, если пить много кофе

Что делать при передозировке

Если произошла передозировка, в первую очередь человеку необходимо выпить минимум литр воды. Очистить желудок не получиться, так как кофеин уже находится в крови для выведения его понадобится время.

Жидкость постепенно снизит концентрацию алкалоида. Поможет вовремя съеденный банан, который богат калием и магнием – именно эти микроэлементы первыми уходят из организма при передозировке кофеина.

Необходим доступ кислорода, поэтому лучше выйти на улицу и посидеть некоторое время. При потере сознания вызвать врача. Если человек способен двигаться, необходимо выполнять физические упражнения – они также помогают активизировать циркуляцию крови, благодаря чему она быстрее очистится.

Противопоказания и побочные действия кофе относятся к людям, кто имеет склонность к повышенному давлению, внезапному изменению ритма сердечной деятельности и закупорке сосудов.

Сколько пить кофе в день, чтобы было больше пользы, чем вреда

Допустимая дозировка – 400 мг в день. Это примерно 4 – 5 чашек кофе. Если напиток очень крепкий, то такое количество кофеина может содержаться в одной порции, поэтому в незнакомом месте лучше уточнить, какой крепости здесь подают кофе.

Оптимальное количество – 2 чашки, а перед употреблением кофе необходимо выпить стакан воды. Лучшее время – утро после завтрака и обеденный перерыв.

Снимает ли кофе стресс

Почему нельзя пить много кофе человеку, который находится в постоянном стрессе:

• Сначала страдает нервная система, затем процесс затрагивает психику – появляется раздражительность. Возможна обратная реакция – депрессия из-за постоянных нагрузок и отсутствия полноценного отдыха.

• Карьеристы обычно много работают, но плохо и нерегулярно питаются. Из-за этого в организм не поступают необходимые питательные вещества, что истощает нервную систему.

• Психологические перегрузки дополняются физическими. Результат – отказ иммунитета и болезнь, которая вынуждает человека отдыхать и забывать о работе.

Ощущение, что кофеин снимает стресс, временное и связано с выработкой серотонина. Затем ощущение бодрости проходит и требуются новые дозы стимуляторов. В такой ситуации нужно остановится и обдумать, как наладить режим дня, чтобы не перегрузить себя работой и неполноценным питанием.

Мозг

Всем привет!

Меня зовут Денис, и я — руководитель проекта «Напитки.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, что статья вам понравилась и оказалась полезной.

Являюсь заядлым любителем кофе и чая. Думаю — вы тоже 🙂 Все предложения, замечания, что ещё бы хотелось увидеть на сайте можно направлять мне ВКонтакте или Telegram (иконки ниже). Всех благ, заходите ещё 😉